自家焙煎珈琲豆専門 加藤珈琲 埼玉県北本市

〒364-0005
埼玉県北本市本宿5丁目129番地
048-591-4905

オリジナルブレンドコーヒー

  • 加藤ブレンド
  • 商品番号:001
  • 加藤ブレンド
    (豆・粉 中挽き)
  • 1000円 200g
  • 苦み系、ソフト系
  • ミディアム、シティ、
    フルシティ、フレンチ
  • ブラジルをベースに作りました。
    (特徴)ほどよい苦みとソフトな風味とコク。
  • モカブレンド
  • 商品番号:005
  • モカブレンド
    (豆・粉 中挽き)
  • 1050円 200g
  • 酸味系
  • ミディアム、シティ、
    フルシティ、フレンチ
  • モカ特有のアロマが感じられます。
    (特徴)甘い香りとやわらかな酸味。
  • スペシャルブレンド
  • 商品番号:011
  • スペシャルブレンド
    (豆・粉 中挽き)
  • 1050円 200g
  • 酸味系
  • ミディアム、シティ、
    フルシティ、フレンチ
  • コロンビア・キリマンジャロがベース (特徴)コクのある深い味わい、なめらかな口あたり
  • ロイヤルブレンド
  • 商品番号:009
  • ロイヤルブレンド
    (豆・粉 中挽き)
  • 1200円 200g
  • ソフト系
  • ミディアム、シティ、
    フルシティ
  • ブラジル・キューバなど、ブレンド。特徴 香りと風味コクのシンフォニー。
  • ブルーマウンテンno.1ブレンド
  • 商品番号:007
  • ブルーマウンテンno.1
    ブレンド(豆・粉 中挽き)
  • 1800円 200g
  • 苦み系、ソフト系
  • ミディアム、シティ  
  • (特徴)コクのある独特な深い味わいと香りと苦み
  • イタリアンアイスアイスコーヒー用
  • 商品番号:043
  • イタリアンアイス
    アイスコーヒー用

    (豆・粉 中挽き)
  • 1150円 200g
  • 苦み系
  •   
  • ブラジルをベースに作りました (特徴)深い苦み・コク(アイスコーヒー用)



『豆の特徴は、ミディアムロースト【中煎り】時の評価です。』
◆ シティーロースト【深煎り】になりますと、苦味とコクが増し、酸味が弱くなります。
※ 焙煎豆=焙煎した豆の状態。 中挽き=豆を挽いた粉の状態。

【ミディアムロースト~フルシティローストは1袋=200g】【フレンチローストは1袋=~190g】

  • 【ミディアム】
  • 豆が持つ特徴(香り・味)は、ミディアムローストで知ることが出来ます。飲み口が軽く香りの強いコーヒーが好きな方にお薦めです。
  • 【シティ】
  • ジャーマンローストとも言われています。苦味・酸味・甘味のバランスが良く、日本では一般的なローストです。
  • 【フルシティ】
  • 豆の表面に少し油脂が浮かぶ位に焙煎します。豆が持つ酸味が消え甘味成分が増えて、コクも充分に楽しめます。ミルクをいれて飲みたい方にもお薦めです。
  • 【フレンチ】
  • 豆の表面が赤黒くなるほどまで煎ります。苦味の中にも一瞬甘味も感じられます。カフェオレ等を楽しみたい方にもオススメです。

加藤珈琲とは

開業日 :平成15年4月1日
HP開設日:平成16年11月1日
更新日 :令和5年9月29日
〒364-0005
埼玉県北本市本宿5丁目129番地
TEL:048-591-4905

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