更新情報・お知らせ
- カリタウェーブフィルター185、入荷しました。
- 「モカ イルガチャフェG2ウォシュド」入荷
- 「モカ イルガチャフェG1ウォシュド」販売終了
- 7月1日以降の販売価格に変更しました。
- カリタウェーブフィルター185 2～4人用は、品切れ中です。
- 「グアテマラ ウエウエテナンゴ ラ プロヴィデンシア農園II パカマラ」商品番号：27
昨今の相場の乱高下や情勢の変化により、 継続して供給することができないと生産者側より連絡がありました。 在庫限りで終売です。 - 「水出しコーヒー」1750円に値上げしました。
- 「モカ イルガチャフェG1ウォシュド」入荷 1500円。在庫限り
- 「モカ シダモG2」品切れ、入荷未定。
- 4月1日から「モカ シダモG2」1100円から1200円に値上げします。
- 4月1日から「モカブレンド」1050円から1100円に値上げします。
- 「ブルーマウンテン№1・4600円」入荷しました。
- 「ブルーマウンテン№1」4600円、品切れ入荷待ちです。
- 「グアテマラ ウエウエテナンゴ ラ プロヴィデンシア農園II パカマラ」新しいクロップ入荷しました。
- 「ボリビア ティピカ」在庫限りで終売です。
- 10月14日「ブルーマウンテン№1・4600円」入荷しました。
- 「グアテマラ パカマラ」品切れ、入荷待ちです。
- 「ブルーマウンテン№1ブレンド 」1600円から1800円に値上げしました。
- ホームページリニューアル
ご案内
産地直輸入気豆の中から最高級豆を厳選。コーヒー豆の命といえる鮮度を保つために、ご注文をいただいてから焙煎いたしております。
焼き方は各豆に合ったローストで焙煎いたします。ご希望により（中煎り【ミディアム】・中深煎り【シティ】・深煎り【フルシティ】・極深煎り【フレンチ】）ができます。
ホームページで使用している写真のコーヒー豆は、イメージです。 産地、品種、焙煎具合で、色、形などが変わります。予めご了承くださいませ。
ラインナップ
- オリジナルブレンド
- ブラジルをベースに作りました。ほどよい苦味とソフトな風味とコクが特徴です。当店人気No.１です！
- アジア・アフリカ
- タンザニアKIBOディープルブーAA、モカシダモＧ２、マンデリン ビンタンリマ、バリ アラビカ 神山 、セレベス アラビカ、各焙煎豆、粉・中挽きをを取り扱っております。
- ストレート中南米１
- ブラジル サントアントニオ プレミアム ショコラ、グアテマラピーベリー ＳＨＢ、グアテマラ パカマラ、キューバTL、ブルーマウンテン No.1ジャマイカ、各焙煎豆、粉・中挽きを取り扱っております。
- ストレート中南米２
- ニカラグア、コスタリカセント タラス ＳＨＢ、パナマティピカ、各焙煎豆、粉・中挽きを取り扱っております。
- カフェインレス
- コロンビア、エチオピアモカ、２種類を取り扱っております。
- 水出しコーヒー
- オリジナルブレンド、を水出し珈琲用に加工したアイスパックを取り扱っております。
- 砂糖・塩
- 酵素塩、極楽きび糖、極楽糖を取り扱っております。
- フィルター
- 三洋産業アバカプラス 円すいフィルター、ペーパーフィルター(白)、ろか布、ウェーブフィルター、丸ロシカリタを取り扱っております。
【ミディアムロースト～フルシティローストは１袋＝２００g】【フレンチローストは１袋＝～１９０g】
- 【ミディアム】Ｍ
- 豆が持つ特徴(香り・味)は、ミディアムローストで知ることが出来ます。飲み口が軽く香りの強いコーヒーが好きな方にお薦めです。
- 【シティ】Ｃ
- ジャーマンローストとも言われています。苦味・酸味・甘味のバランスが良く、日本では一般的なローストです。
- 【フルシティ】ＦＣ
- 豆の表面に少し油脂が浮かぶ位に焙煎します。豆が持つ酸味が消え甘味成分が増えて、コクも充分に楽しめます。ミルクをいれて飲みたい方にもお薦めです。
- 【フレンチ】Ｆ
- 豆の表面が赤黒くなるほどまで煎ります。苦味の中にも一瞬甘味も感じられます。カフェオレ等を楽しみたい方にもオススメです。